Технолог хлебобулочного и кондитерского производства

Обязанности:

• участие в разработке и запуске новых видов продукции;
• организация бесперебойного и качественного выпуска продукции;
• контроль соблюдения технологии при производствах продукции;
• составление РЦ, ТК и их согласование с уполномоченными органами;
• продление сроков годности на продукцию;
• контроль сдачи продукции на испытания и получения деклараций соответствия на производства;
• ведение технологической документации;
• соблюдение и осуществление постоянного контроля соблюдения САНПИН;
• обучение новым видам изделий сотрудников цехов и технологов на производствах, с командировками на производство;
• командировки в структурные подразделения организации.

Требования:

• технологическое образование (высшее);
• опыт работы технологом от 3 лет,
• Опыт работы с гос. учреждениями на различных уровнях (ЦГиЭ, БелГИСС, РУП НПЦ НАН РБ по продовольствию);
• знание и умение применять нормативно- техническую документацию (НТД);
• желательно знание программ 1С;
• организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества;
• строгое соблюдение стандартов и рецептуры производства продукции;
• увлеченность и любовь к своей работе;
• уверенный пользователь ПК;
• стрессоустойчивость, ответственность, исполнительность;
• готовность к командировкам.

Условия:

• официальное оформление в соответствии с ТК РБ, все социальные гарантии;
• стабильная и своевременная зарплата (выплата 2 раза в месяц);
• корпоративная связь;
• график работы: 5/2 по 8 часов;
• возможность карьерного роста;
• наш офис расположен по адресу: г. Минск, ул. Дзержинского, 104 (ст.м.Петровщина);
• уютная комната отдыха (в том числе есть кофемашина).

Ждём ваших откликов!